lav-karbo/ paleo/ pegan/ Specific Carbohydrate diet/ uten egg/ uten gluten/ uten melk/ uten nøtter/ uten soya/ uten sukker/ kunstige søtstoffer/ vanlig/ vegan/ vegetarisk

Paprika pastasaus

Denne enkle og smakfulle paprika pastasausen lager seg nesten av seg selv.

  • 8 røde spisspaprika
  • 6 hvitløksfedd
  • 2 pakker hakket tomat
  • havsalt
  • ekstra jomfru olivenolje
  • squash noodles (lk og scd) eller en pasta som dekker dine behov
  • noem dråper stevia hvis ønsket

Skjær paprikaene i to, ta ut frøene og ha på en langpanne liggende på utsiden. Dryss med salt og olivenolje, legg hvitløksfeddene imellom og bak ved 210 grader til paprikaene er møre.
Kok opp hakket tomat med litt vann, ha i paprikaene og hvitløk og miks med stavmikser.
Serveres gjerne med (vegan) parmesan ost.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply