Denne deserten kan spises helt uten dårlig samvittighet. Valnøtter inneholder mye folat, jern og fiber. Til deserter bruker jeg veldig modne bananer, siden disse gir mer søtsmak.
- 1/2 kopp valnøtter, helst bløtlagt i minst 8 timer og skylt
- 2 veldig modne bananer
- 2 spiseskje raw kakao pulver
- 1/2 spiseskje chlorella pulver, hvis du vil booste næringsinnholdet deserten
- eventuelt en klype salt
Kjør først nøttene i en kjøkkenmaskin til de er finhakket, så tilsetter du bananen i biter. Rør inn kakao og chlorella pulver til slutt.
No Comments