lav-karbo/ paleo/ pegan/ uten egg/ uten gluten/ uten korn/ uten melk/ uten nøtter/ uten sukker/ kunstige søtstoffer

Pepperkylling med fennikel

Fennikel er bra for magen og luftveiene og ligner litt på anis. Den passer best til fisk eller kylling.

  • Kylling klubber
  • pepper
  • salt
  • ekstra jomfru olivenolje
  • 1 rød løk
  • 3 fennikel
  • hvetegress-pesto

Mariner kylling klubbene med salt, pepper og olivenolje og stek i stekeovn i ca. 30 min ved 220°C.
Skjær rødløken og fennikelen i tynne strimmler og stek på middels varme i litt olivenolje. Smak til med litt salt og server med kylling lår og hvetegress-pesto.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

5 × 2 =