lav-karbo/ pegan/ uten egg/ uten gluten/ uten korn/ uten melk/ uten soya/ uten sukker/ kunstige søtstoffer/ vegan/ vegetarisk

Squash- og bønneskål

Denne retten lages på 20 minutter og smaker lett og mild.

  • 1 squash, skjært i biter
  • 1/2 kopp hvite bønner, kokt
  • 1 hvitløksfedd, hakket
  • noen stilker løpstikke, hakket
  • ekstra jomfru olivenolje
  • salt
  • pepper
  • saft av 1/2 sitron
  • eventuelt litt chashew kremost eller vanlig kremost hvis du tåler det

Fres squashbitene til de begynner å ta farge og tilsett bønnene, hvitløken, løpstikke og litt salt og pepper.

Ha i en dass sitronsaft og punt med kremost og løpstikke.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

20 − eleven =