Har du prøvd ovnstekt blomkål med curry?
Blomkål inneholder nesten alle vitaminer og mineraler du trenger og er en god kilde til fiber og antioksidkanter.
Mye smak; mye næring!
P.S.: Visste du at du kan bruke blomkål bladene også? De gir en nydelig crunch i retten!
- 1 blomkål, skjært i biter, med blader
- salt
- olivenolje (eller kokosnøttolje)
- 1 ss curry pulver
Skjær blomkålen i biter, dryss over litt salt, curry og olje, bland godt og stek i ovn i 20-30 min ved 210 grader.
Passer utmerket til linseburger, fisk eller i kremete supper.
[sp_recipe]
No Comments