lavFODMAP/ pegan/ uten egg/ uten gluten/ uten korn/ uten melk/ uten nøtter/ uten soya/ uten sukker/ kunstige søtstoffer

Sitronmarinerte kyllinglår med gulrot og potet

Denne oppskriften er tilberedt på 1-2-3 og er en familiefavoritt.

  • 1 økologisk sitron
  • 1 spiseskje Dijon sennep
  • 4 spiseskjeer extra jomfru olivenolje
  • salt
  • pepper
  • 1 pakke kyllinglår
  • poteter
  • gulrøtter

Visp sammen saften og revet skallet av sitronen med sennep, olivenolje, salt og pepper og hell over kyllinglårene. Hvis du vil spare tid og få en enda bedre matopplevelse kan du marinere kyllingen kvelden før. Skjær opp potetene og gulrøtter i passelige biter og mariner med salt og olivenolje. Ta alt sammen opp på en langpanne og stek ved 230°C i ca. 40 minutter. Passer utmerket til grønn salat.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

8 + 1 =